... O Bevi O Te Ne Vai ...
Lo scorso 2 novembre ci ha lasciati uno dei massimi esponenti del teatro italiano. Attore, comico, presentatore, affabulatore, caratterista e trasformista, Gigi Proietti raggiunse la consacrazione anche nel cinema con il film del 1976 di Steno, “Febbre da Cavallo”. Ritmodivino.it lo celebra insieme a Max La Rosa, barman e proprietario del Divan Japonais di Frascati, […]
DRINK: LATIN HOREADA BARTENDER: Christian Sciglio, copratron del Morgana Lounge Bar di Taormina INGREDIENTI: 45 ml VII Hills Italian Dry Gin infuso alle bucce di arance 20 ml St. Germain 5 ml sciroppo di orzata 10 ml lime fresco Un kiwi fresco Bicchiere: Tumbler basso Garnish: ghiaccio tritato, kiwi disidratato e petali di mandorle PREPARAZIONE: Prima di creare il drink, realizzare […]
Pubblicati in Gazzetta Ufficiale i decreti del MIPAAF che prevedono alcune modifiche ordinarie ai disciplinari di produzione di tre celebri vini DOCG campani. Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020 con cui il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha approvato le modifiche ordinarie ai […]
Arriva Halloween ed ecco un drink d’autore con la zucca, dal bartender Vincenzo Tropea, del rinomato ristorante Pierluigi di Roma! DRINK: LIGHTY JACK BARTENDER: Vincenzo Tropea bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma INGREDIENTI: 60 ml Seven Hills Italian Dry Gin 30 ml cordiale di zucca e finocchietto homemade 3 drops Maraschino Pallini *Per questo cordiale si usa una zucca, precedentemente […]
DRINK: ORIENTAL KEY BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl N.3 London Dry Gin 2 cl sciroppo al basilico 3 cl succo di yuzu Top di Gosling’s Ginger Beer 3 drop angostura bitters Garnish: foglia di shiso PREPARAZIONE: Versare in uno shaker il N.3 London Dry Gin, il succo di yuzu, lo sciroppo al basilico, inserire […]
IL VIAGGIO D’AUTUNNO ALLA SCOPERTA DEL BORGO DEL FIANO ALL’INSEGNA DEL BUON VINO, DEL BUON CIBO E DEL RELAX. IRPINIA EXPRESS FA TAPPA AL LAPIO PER VIVERE IL TREKKING IN VIGNA ALL’INSEGNA DELL’AVVENTURA Vendemmia e Trekking, cultura e storia s’intrecciano nel prossimo appuntamento previsto il 4 ottobre a Lapio: trekking in vigna. Una giornata interamente dedicata ai buoni sapori e […]
Grande successo per “Vesuvio, un’esplosione di sapori”. A Trecase si replica Prosegue l’evento “Vesuvio, un’esplosione di sapori”. La conferenza spettacolarizzata si svolgerà nel corso della degustazione all’aperto. L’eruzione che distrusse Pompei sarà rivissuta “dal vivo” grazie a riprese video di eruzioni “pliniane” avvenute in giro per il mondo. Gli ospiti assisteranno pertanto a un vero […]
Alla scoperta del “Privo”, il Pallagrello di Alepa Le nuove frontiere dell’Enologia e della “cura” dell’uva e della relativa trasformazione in vino, portano curiosi e soprattutto appassionati consumatori a considerare nuove frontiere. Naturali, biologici, biodinamici ma non sono solo certifiche, disciplinari, legislazioni ma soprattutto concezione di realizzazione di prodotti salubri e piacevoli, privi di sofisticazioni. […]
DRINK: CAPPERI E PIPA BARTENDER: Francesco Pinto, responsabile sala e bar del Caramella, Cucina – pizza & bere bene di Roma INGREDIENTI: 50 ml Jim Beam bourbon 2 gocce Laphroaig 10yo whisky 15 gocce Worcestershire sauce 90 ml succo di pomodoro 3 gocce tabasco 15 ml acqua di fiori di cappero 10 ml succo di limone 10 ml succo di lime […]
IL GHOST RESTAURANT CHE PROMUOVE LA CUCINA SALUTARE ESALTANDO IL GUSTO, LANCIA I MINI BUN, LA LINEA DI PANINI INTEGRALI ARTIGIANALI A BASE DI LIEVITO MADRE Your Well Food,il ghostrestaurant che prevede unicamente la formula delivery, si affaccia al pubblico. Il 24 settembre alle ore 18.00 lo staff di Your WellFood presenterà i propri piatti ai curiosi, o agli affezionati […]