... O Bevi O Te Ne Vai ...
Riparte il viaggio di Ritmodivino e Carlo Dutto per “I Maestri del Cocktail”, a caccia dei migliori spirits del pianeta! Dopo una pausa di alcuni mesi riprendiamo l’aereo per recarci in Martinica, la splendida isola francese dei Caraibi che produce HSE – Habitation Saint-Etienne, il Rhum blanc agricole dalle Antille Francesi Tappa 6: Saint-Etienne, Martinique […]
Un elegante locale a via Tagliamento, l’esperienza dello chef Giovanni Arvonio e la competenza della sommelier Sofia Aliberti. Sono gli ingredienti di Madremia, la pizzeria di Avellino che propone un modo nuovo di gustare la pizza (e non solo…) Di fronte alla Biblioteca Comunale di Avellino, nel pieno centro del capoluogo irpino, ha aperto Madremia, […]
Drink 22 – Il Conte va a Kyoto BARTENDER: Elena Palmerini @travel_ with_mrswine F&B digital creator – consulente INGREDIENTI: 20 ml shōchū 20 ml Campari 20 ml vermouth rosso Winestillery 20 ml ama_te’ Matcha bio ice tea 2-3 gocce Umami bitter Alga Wakame Olio essenziale di arancia Bicchiere: tazza giapponese Garnish: alga Wakame fresca e julienne di arancia PREPARAZIONE: […]
Quinto appuntamento con Ritmodivino e Carlo Dutto per “I Maestri del Cocktail”, a caccia dei migliori spirits del pianeta. Dopo un agosto decisamente caldo e afoso, non terminiamo le vacanze ma ci rechiamo in un grande paradiso del turismo, le Isole Bermude! Tappa 5: Hamilton, Bermuda Islands Goslings Black Seal Bermuda Rum è un’antica ricetta del […]
In occasione del recente evento tenutosi a Pietrarsa, nel Museo Ferroviario, abbiamo conosciuto questa piccola, grande realtà situata a Barile, in provincia di Potenza. 55 ettari, di cui 35 vitati, in cui l’Aglianico del Vulture la fa da padrone Per la nostra rubrica “Vini per Corrispondenza“, questa settimana abbiamo in degustazione – per voi – […]
Quindicesima edizione del salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani. Parafrasando ‘A Livella di Totò, ogni anno, il 20 maggio c’è l’usanza di incontrarsi a Napoli davanti ai migliori calici di vino d’Italia Anche quest’anno, nella stupenda cornice di Castel dell’Ovo, è andato in scena il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani. […]
Nell’antica Dogana dei Grani di Atripalda, recentemente ristrutturata, fanno bella mostra di sé i vini del terroir irpino. Ben 53 le aziende rappresentate Ciak Irpinia Anche quest’anno, come da tradizione, si rinnova l’appuntamento con Ciak Irpinia. L’evento, organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia e patrocinato dal Comune di Atripalda, dalla Provincia di Avellino […]
Oggi – per voi di Ritmodivino – siamo nel cuore del Sannio, a Guardia Sanframondi (BN). Terra di “janare”, in cui tradizione, religione e magia si mescolano per creare atmosfere uniche. Un luogo in cui vigneti e uliveti la fanno da padrone. Questa settimana facciamo tappa a Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, nominata […]
A due passi dagli scavi dell’antica città romana di Pompeii, Bosco De’ Medici è un resort con vigneto che si è posto come obiettivo quello di portare alla ribalta – sia in campo nazionale sia internazionale – i vini del terroir Vesuvio. Ispirandosi alla Borgogna. L’azienda Dopo la breve digressione nelle colline piemontesi all’assaggio del […]
Per questo primo abbinamento musicale della nuova rubrica di Ritmodivino “Vini per Corrispondenza”, siamo andati a Serralunga d’Alba, nel pieno delle Langhe. E abbiamo assaggiato questo interessantissimo Roero Arneis DOCG Bric delle Ginestre Siamo in Piemonte, nel piccolo comune di Serralunga d’Alba, seicento anime nel cuore delle Langhe per degustare questa chicca enologica chiamata Arneis. […]