cortese

DRINK 21 – CORTESE HIGHBALL

Arriva da Firenze la proposta di Luca Manni per un cocktail a base di acqua tonica italiana ed altri ingredienti tutti da scoprire! BARTENDER: Luca Manni, bar manager del Move On di Firenze INGREDIENTI: 2,5 cl bourbon whiskey 2,5 cl scotch whisky Zest di limone Top di Scortese Pura Tonica Bicchiere: Highball alto Garnish: punta d’aneto e foglia […]

DRINK

Drink 13: CAPPERI E PIPA di Francesco Pinto, responsabile sala e bar del Caramella di Roma

DRINK: CAPPERI E PIPA BARTENDER: Francesco Pinto, responsabile sala e bar del Caramella, Cucina – pizza & bere bene di Roma INGREDIENTI: 50 ml Jim Beam bourbon 2 gocce Laphroaig 10yo whisky  15 gocce Worcestershire sauce 90 ml succo di pomodoro 3 gocce tabasco  15 ml acqua di fiori di cappero  10 ml succo di limone  10 ml succo di lime  […]

Drink 11: “Can Be Sweet”, ispirato al film Toro Scatenato di Martin Scorsese, 1980

DRINK: CAN BE SWEET (ispirato al film ‘Toro Scatenato’ di Martin Scorsese, 1980) BARMAN: Alessio Giovannesi, Head Bartender del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 45 ml Maker’s Mark bourbon infuso al dattero 45 ml Vermouth Del Professore 3 gocce angostura bitter 3 gocce Peychaud’s bitter Bicchiere: coppetta […]

La Stock Spirits nuovo distributore per la Beam Suntory

Stock Spirits è adesso il nuovo distributore per Beam Suntory in Italia, con marchi quali Jim Beam, Laphroaig, Maker’s Mark, Bowmore, Toki Ha preso vita, dal 1 aprile scorso, l’accordo di distribuzione fra la storica azienda italiana di liquori Stock Spirits Italia e Beam Suntory, una delle aziende leader nel mondo per la produzione di premium spirits. BEAM […]