Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla Dalla Puglia arriva un drink d’autore che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo più colpiti dal Covid-19. Il tutto in un […]
Tag: cocktail
Ricordando Gigi Proietti…
Lo scorso 2 novembre ci ha lasciati uno dei massimi esponenti del teatro italiano. Attore, comico, presentatore, affabulatore, caratterista e trasformista, Gigi Proietti raggiunse la consacrazione anche nel cinema con il film del 1976 di Steno, “Febbre da Cavallo”. Ritmodivino.it lo celebra insieme a Max La Rosa, barman e proprietario del Divan Japonais di Frascati, […]
Drink 16: Latin Horeada, di Christian Sciglio, copatron del Morgana Lounge Bar di Taormina
DRINK: LATIN HOREADA BARTENDER: Christian Sciglio, copratron del Morgana Lounge Bar di Taormina INGREDIENTI: 45 ml VII Hills Italian Dry Gin infuso alle bucce di arance 20 ml St. Germain 5 ml sciroppo di orzata 10 ml lime fresco Un kiwi fresco Bicchiere: Tumbler basso Garnish: ghiaccio tritato, kiwi disidratato e petali di mandorle PREPARAZIONE: Prima di creare il drink, realizzare […]
Drink 15: Lighty Jack di Vincenzo Tropea, bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma
Arriva Halloween ed ecco un drink d’autore con la zucca, dal bartender Vincenzo Tropea, del rinomato ristorante Pierluigi di Roma! DRINK: LIGHTY JACK BARTENDER: Vincenzo Tropea bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma INGREDIENTI: 60 ml Seven Hills Italian Dry Gin 30 ml cordiale di zucca e finocchietto homemade 3 drops Maraschino Pallini *Per questo cordiale si usa una zucca, precedentemente […]
Drink 12: Rinascimento Vrbino, di Nicola Righi
Per “I Maestri del Cocktail”, ecco Rinascimento Urbino, ispirato a Raffaello Sanzio e creato da Nicola Righi, titolare e barman di Urbino BARTENDER: Nicola Righi, titolare e barman del Santeria The Old Twenties cocktail bar di Urbino INGREDIENTI: 4,5 cl Ramsbury Gin 2 cl OSCAR.697 Vermouth Extra Dry 1\2 bar spoon di miele 1\2 bar spoon fiori di […]
Ricetta estiva d’autore: ecco Gin and Sea di Alessio Giovannesi
In esclusiva per Ritmodivino, direttamente da “I Maestri del Cocktail”, ecco la ricetta di un drink e il piatto da abbinare, per uno dei nuovi drink del menu di Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World Best Bars 2019 BARTENDER: Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a Roma INGREDIENTI 40 ml VII […]
Drink 11: “Can Be Sweet”, ispirato al film Toro Scatenato di Martin Scorsese, 1980
DRINK: CAN BE SWEET (ispirato al film ‘Toro Scatenato’ di Martin Scorsese, 1980) BARMAN: Alessio Giovannesi, Head Bartender del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 45 ml Maker’s Mark bourbon infuso al dattero 45 ml Vermouth Del Professore 3 gocce angostura bitter 3 gocce Peychaud’s bitter Bicchiere: coppetta […]
Drink 10: Spidey Parker, ispirato al personaggio di Spider Man nel film “Avengers: Endgame”
DRINK: SPIDEY PARKER (ispirato al personaggio di SPIDER MAN nel film “Avengers: Endgame”, di Anthony e Joe Russo, 2019) BARMAN: la crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL INGREDIENTI: 40 ml Mistrà Pallini 20 ml succo di lime Fill di Gosling’s Ginger Beer Bicchiere: Tumbler alto (meglio se squadrato) Garnish: chicco di caffè PREPARAZIONE: Versare direttamente nel bicchiere […]
Drink 9: Milano da Bere, ispirato al film “Lo Spietato” di Renato De Maria
DRINK: MILANO DA BERE (ispirato al film “Lo Spietato“, di Renato De Maria, 2019) BARLADY: Giulia Castellucci, bar manager e comproprietaria di Co.So Cocktail and Social di Roma e presentatrice del programma Drink me out in onda su LA7d ogni mercoledì in seconda serata INGREDIENTI: 30 ml Ginepraio 30 ml bitter Martini 40 ml Amaro Ramazzotti 10 ml china Scorza […]
“Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”.
Con la prefazione esclusiva di Jude Law, esce nelle librerie “Twist on Classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. Un volume ricco di curiosità sulla mixology, edito da Giunti Una prefazione esclusiva Il volume, edito da Giunti, vede quattro protagonisti di questa storia: Roberto Artusio, Leonardo Leuci, Antonio Parlapiano e Alessandro Procoli. Un […]