Tag: enogastronomia

15 SET

Torna La Macenata di Paternopoli, l’antico rito della pigiatura

A PATERNOPOLI (AV), VENTUNESIMA EDIZIONE DE “LA MACENATA”: L’ANTICO RITO DELLA PIGIATURA DELL’UVA RIVIVE IN IRPINIA IN CHIAVE MODERNA Il rito Al via l’XIesima edizione de “La Macenata”, festival enogastronomico in programma a Paternopoli (Avellino). Il 20 e 21 settembre si celebrerà – infatti – una delle più antiche tradizioni locali reinterpretata in chiave moderna, […]

23 GEN

“Vino al Vino”, il libro di Mario Soldati che riscoprì l’Arneis

Avremmo potuto scegliere, per l’abbinamento artistico con il nostro Roero Arneis, più di una opera. Alla fine, però, la nostra scelta è caduta su un libro che fa parte del bagaglio culturale di ogni appassionato di vino. Si tratta di “Vino al Vino”, resoconto di tre viaggi lungo la Penisola compiuti da Mario Soldati. Che […]