... O Bevi O Te Ne Vai ...
A Napoli si rinnova l’appuntamento con VitignoItalia. Si parte alle ore 11.00 del prossimo 26 novembre, con l’interessante convegno “Vino e Ambiente, quale futuro?”: sostenibilità e cambiamenti climatici al centro del dibattito tra importanti personalità del mondo enologico e non solo Manca davvero poco al via di uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi d’autunno, entrato ormai di diritto nelle […]
La questione dell’aggiunta degli zuccheri al vino è l’ultima, grande, questione sulla quale le norme europee non sono armonizzate. Paesi come la Francia, la Germania, l’Austria e l’Ungheria la permettono. Italia, Grecia, Spagna e Portogallo, invece, la proibiscono severamente. Qualcuno, però, ha appena chiesto al governo di intervenire. La nascita del governo Conte a guida […]