DRINK: TRADER’S FIZZ (ispirato al film “Scarface”, di Brian De Palma, 1983) BARMEN: Simone Lancia e Christian Felice, barmen del Ristorante Madre di Roma INGREDIENTI: 50 ml Fifty Pounds London Dry Gin 20 ml sciroppo di papaya e liquirizia 15 ml Falernum homemade 30 ml succo di limone 15 ml albume 3 dash Peychaud […]