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La Teoria del “Privo”

Alla scoperta del “Privo”, il Pallagrello di Alepa Le nuove frontiere dell’Enologia e della “cura” dell’uva e della relativa trasformazione in vino, portano curiosi e soprattutto appassionati consumatori a considerare nuove frontiere. Naturali, biologici, biodinamici ma non sono solo certifiche, disciplinari, legislazioni ma soprattutto concezione di realizzazione di prodotti salubri e piacevoli, privi di sofisticazioni. […]

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Ammirando il cielo stellato a Montemaggiore, nell’azienda Il Verro

Sabato 3 agosto, alle ore 20:30, degustazione in notturna presso la società agricola Il Verro di Formicola (CE). Occasione imperdibile per conoscere il vitigno storico Coda di Pecora in una location suggestiva: la terrazza panoramica aziendale Sabato 3 agosto, alle 20:30, la società agricola Il Verro di Formicola (CE), offre agli appassionati una serata imperdibile. […]

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VITIGNO ITALIA 2018: vini in mostra al sole di Napoli

L’evento più importante sul vino italiano dopo il Vinitaly è in scena in queste ore a Castel dell’Ovo nel salotto buono della città di Napoli. Come sempre attenti a tutto ciò che è qualità, noi di Ritmodivino eravamo in prima linea. E vi raccontiamo cosa abbiamo scoperto. I Numeri 250 cantine, 3000 etichette diverse e […]