... O Bevi O Te Ne Vai ...
Vigne Chigi organizza un mini corso di avvicinamento al Vino e Nobili Bevande. Per conoscerle meglio, per evitare l’abuso e gli abusi, per trascorrere serate conviviali, consapevoli ed informati, su ciò che si sta degustando. Nel cammino della nostra esperienza “enoica”, ci siamo più volte soffermati sui nostri incontri, avuti con chi “progetta” e chi […]
Oggi, con i nostri racconti di vino, vi portiamo alla scoperta di una delle più rinomate cantine del casertano: quella della Fattoria Alois di Pontelatone (CE). La fattoria è immersa tra il verde dei lussureggianti vigneti ed un boschetto di macchia mediterranea. All’arrivo si viene colpiti dal relais che nasce dalla ristrutturazione di una antica […]
Una navigazione per i sette mari, che per la mitologia ed i popoli antichi custodivano numerosi tesori e segreti: quello che abbiamo trovato alla Tenuta Alois è stato uno scrigno di preziosi che ci hanno emozionato ed affascinato. In questo viaggio ci ha fatto da colonna sonora un disco ricco di emozioni : Seven Seas […]