Kefir

DRINK 16 – NEGRONI KEFIR, di Alessio Ciucci bartender di Borgo Chiaracia

Per la rubrica “I Maestri del Cocktail”, ecco Negroni Kefir, un drink creato da Alessio Ciucci, bartender al Borgo Chiaracia di Castel Giorgio (Terni) BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) INGREDIENTI: 3 cl Seven Hills Italian Dry Gin 3 cl vermouth bianco 2 cl Amaro della Tuscia […]

lighty

Drink 15: Lighty Jack di Vincenzo Tropea, bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma

Arriva Halloween ed ecco un drink d’autore con la zucca, dal bartender Vincenzo Tropea, del rinomato ristorante Pierluigi di Roma! DRINK: LIGHTY JACK BARTENDER: Vincenzo Tropea bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma INGREDIENTI: 60 ml Seven Hills Italian Dry Gin 30 ml cordiale di zucca e finocchietto homemade 3 drops Maraschino Pallini *Per questo cordiale si usa una zucca, precedentemente […]