... O Bevi O Te Ne Vai ...
Quella secondo cui il Durello, vitigno veneto, possa essere un’alternativa valida per i produttori di Spumanti Metodo Classico, è una ipotesi che circola da qualche tempo. Ma non è solo il Veneto a poter offrire una simile opportunità. La Campania, infatti, ha un vitigno altrettanto valido per ottenere lo stesso risultato: l’Asprinio. Uva e Cambiamenti […]
Sabato 3 febbraio, presso l’Azienda Agricola Quaranta, il festival delle vigne metropolitane proseguirà con una visita e degustazione dei prodotti aziendali. Dove? Sulle pendici del monte Prospetto, a Napoli. Sabato 3 febbraio 2018 importante evento presso l’azienda agricola Quaranta di Marano di Napoli. Nella tenuta di Aniello Quaranta e della sorella Angelina, si terrà infatti […]
Un giovane di Lissone, Matteo Parisi, appassionato di vino ed attivo in questo settore, è stato inserito nella classifica di Forbes tra i migliori imprenditori under-30 del 2018. Il giovane ha inventato, infatti, un algoritmo per abbinare il vino alla personalità dell’utente. La popolare rivista di economia e finanza americana Forbes ha inserito nella lista […]
Lasciarsi trasportare dalle emozioni quando si degusta un vino apre scenari inaspettati e conduce, spesso, ad abbinamenti inattesi. Soprattutto quando si degusta non una, ma diverse eccellenti Falanghina come quelle di Cantine Astroni. Un’intera verticale che ha ispirato questo pezzo, dove il vino dell’azienda napoletana va a sposarsi con un’opera di prestigio dell’arte moderna, un […]
Eccoci di nuovo pronti per nuove emozioni di vino. Si parte! Destinazione Fiano, “Numero Primo” Ventitré Filari. Ebbene sì, solo Ventitré Filari di Vite dalle cui uve prende vita un Fiano che ti lascia a Bocca Aperta. I primi due nati, il 2014 e il 2015, sono la massima espressione dell’amore e del legame viscerale […]
Ventitré filari per una piccola perla nel cuore dell’Irpinia. Noi ci siamo stati e vi consigliamo di visitarla. O, quantomeno, di non perdere il loro magnifico Fiano Si trova a Montefredane, in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia e dell’areale del Fiano. E’ una piccola perla con una grande produzione di questo straordinario vino della […]
Per questa seconda trasferta di Ritmo DiVino, lo staff ha scelto la Cantina Di Marzo a Tufo (AV) Ritmo diVino inizia questo nuovo anno recuperando ancora qualcosa dal 2017 appena concluso, chiusosi ieri sera tra i festeggiamenti di benvenuto al 2018. A dicembre, infatti, oltre alla visita alla Tenuta Puorro Ventitrè Filari, eravamo andati in […]
Si è concluso, dopo venti lezioni, il Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale “Wine Business”. All’Università di Salerno, consegna degli attestati agli studenti partecipanti e chiusura della VI Edizione. Si è chiusa ieri con la cerimonia di consegna degli attestati ai partecipanti, la VI° Edizione del Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale “Wine […]
Il Greco di Tufo “Colle Serrone” delle Cantine Di Marzo Il nostro viaggio, oggi, ci ha condotti sulle strade del Greco di Tufo, uno dei vini più antichi della Campania. In questa bottiglia abbiamo ritrovato tutta l’allegria hippie degli anni Sessanta e la musicalità di American Graffiti Quando si parla di vino greco, si pensa […]
Abbiamo partecipato all’Evento “Quale Vino per la Pizza”, ed ecco cosa ne pensiamo noi!